Chitosan je polysacharid, v jehož dlouhé molekule se náhodně střídají jednoduché cukry N-acetylglukosamin a N-glukosamin. Získává se alkalickou deacetylací chitinu, který je primárním strukturním polymerem v exoskeletech členovců.

Čti více ...

zubní kaz, onemocnění paraodontu, Glycyrrhiza, glycyrrhizin, antikariogenní, antibakteriální, protizánětlivý, parodontitida

Čti více ...